Huby na paprike

Potrebujeme:
500g rôznych čerstvých húb, 100g masla, 2 cibule, 3 rajčiny, 1KL hl. múky, 1 KL ml. papriky, soľ.

Postup:
Na polovici masla speníme nakrájanú cibuľu, vmiešame papriku, nakrájané rajčiny a huby. Osolíme a udusíme domäkka. Prelejeme podľa potreby horúcou vodou a zahustíme zostatkom masla rozotretého s múkou. Krátko povaríme. Podávame s pečivom.