Karbonátky z ovsených vločiek 1

Potrebujeme:
0,5kg ovs.vločiek, uvarená zelenina vo vode s Masoxom, 2PL maizeny, 3PL sój.múky, 1 vajce, 2KL suš.cesnaku, majoránka, soľ, gril.korenie, osmaž.cibuľa, postrúhaný syr.

Postup:
Všetko zmiešame, tvoríme karbonátky, ktoré vyprážame na oleji.

Karbonátky z ovsených vločiek 2

Potrebujeme:
120g vločiek, 250ml vody, soľ, 30g masti, 1cibuľa, 10g sušených húb, 100-150g údeného mäsa, 1 vajce, strúhanku, tuk na vyprážanie.

Postup:
Vločky zalejeme horúcou vodou a necháme stáť tak dlho až trocha zmäknú a voda vsiakne do nich. Suché huby umyjeme, uvaríme vo vode alebo mlieku do mäkka, potom ich podekáme a upražíme na masti s cibuľou. Pridáme k vločkám, osolíme, pridáme pomleté mäso, vajce a zahustíme strúhankou. Robíme karbonátky, ktoré obalíme v strúhanke a do ružova vypražíme na tuku.