Plnené tvarohové knedlíčky

Potrebujeme:
2 mäkké tvarohy, 1 hrnček polohr,múky, 2 žĺtky, soľ, mrazené alebo čerstvé ovocie, tvaroh, prášk.cukor, maslo.

Postup:
V mise spracujeme z tvarohu, osolenej múky a žĺtkov cesto, z ktorého utvoríme valček. Nakrájame ho na plátky, dlaňou rozmačkneme a na každý kus položíme ovocie. Knedličky dobre zabalíme, vhodíme do vriacej vody a varíme 8 min. Posypeme strúhaným tvarohom, prášk.cukrom a polejeme maslom alebo smotanou.