Pražené sójové bôby

Postup 1:
Sóju namočíme na noc do vody. Na šálku bôbov dáme 2 šálky vody. Necháme ich uschnúť a opražíme na hlbokej panvici do červena. Oleja musí byť toľko aby boli ponorené. Posolíme a používame ako oriešky.

Postup 2:
To isté, ale ich v mierne teplej rúre na suchom plechu opečieme do zhnednutia.