Tofu ako restovaná pečeň

Potrebujeme:
1 kocku bieleho tofu syra, 2PL sój.omáčky, 2dl oleja, 1 veľkú cibuľu, troška vegety, drvenej rasce, majorán.

Postup:
Tofu pokrájame na malé kocky, zalejeme sój.omáčkou a necháme aspoň 1 hodinu marinovať. Potom na panvici s horúcim olejom speníme (nesmažíme) cibuľu, pridáme tofu a na cibuľke ho 5 min. popražíme. Pridáme vegetu, rascu a majorán (nesolíme) a podávame s čiernym chlebom a kyslou uhorkou. Chutí ako najlepšia pečeň.