Tofu na srbský spôsob

Potrebujeme:
300g tofu, 1 malé lečo, 150g hrášku (steril. alebo mrazený), 3PL oleja, 3PL sój.omáčky, 1 väčšia cibuľa, 1 väčší hlávk.šalát, 60g kápie, 60g tvrdého syra, soľ.

Postup:
Tofu pokrájame na kocky, ochutíme sój.omáčkou, koreninami (rasca, vegeta, paprika), a necháme postáť. Pridáme grilovacie korenie a na oleji rýchlo opečieme. Cibuľu podusíme na oleji, pridáme lečo, hrášok a opečené tofu. Dochutíme soľou a vegetou. Podávame na šalátových listoch posypané strúhaným syrom. Ozdobíme kápiou alebo zelenou paprikou. Podávame so zemiakmi a ryžou.