Potrebujeme:
300g fazule
60g masla
30g cibule
sož
sladká paprika
hladká múka
250ml vody
125ml kyslej smotany
Postup:
Fazužu preberieme, opláchneme a namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme
domäkka. Na masle speníme cibužu, pridáme papriku, necháme speni,
prisypeme múku a praíme asi 2 minúty. Potom vetko zalejeme vodou, necháme
15 minút povari, pridáme fazužu a nakoniec prilejeme rozhabarkovanú smotanu
a osolíme.