Zapekaný patizón

Potrebujeme:
1 veľký patizón, 3 vajcia, 1 kyslá smotana, soľ, olej, 1kg zemiakov.

Postup:
Patizón očistíme, nakrájame na 1/2cm plátky, vložíme na olejom vytretý pekáč, mierne posolíme a dáme zapiecť do rúry. Medzitým rozšľaháme 3 vajcia so smotanou, trocha posolíme a podľa chuti ovegetíme. Keď je patizón mäkký, zalejeme ho smotanou a zapečieme doružova, podávame so zemiakovou kašou.