Budapešťský zemiakový šalát

Potrebujeme:
300g varených zemiakov
100g sterilizovaných uhoriek
2 vajcia natvrdo
3-5 rajčín
3 zelené papriky
1 hlávkový šalát
100g bielej varenej fazule
300g majolky
1 PL horčice
2-3 PL octu
korenie
cukor
petržl.vňať
soľ

Postup:
Zemiaky, uhorky, vajcia, papriku a vňať najemno nakrájame, premiešame s fazuľou, majolkou a horčicou. Dochutíme octom, soľou, korením a cukrom. Na miske ozdobíme šalátovými listami a mesiačikmi rajčín.