Potrebujeme:
200 g zemiakov
200 g tvrdého syra
1 PL petržlenovej vňate
majorán
mleté čierne korenie
soľ

Postup:
V osolenej vode uvaríme zemiaky. Zlejeme ich a necháme vychladnúť. Nakrájame ich na centimetrové plátky. Rúru predhrejeme na 200?C. Tvrdý syr nakrájame na plátky. Na taniere z varného skla uložíme vrstvu zemiakov a na ne vrstvu syra. Posypeme majoránom a petržlenovou vňaťou. Zapekáme na najvyššej polohe mriežky, kým sa syr neroztopí. Pred podávaním osolíme a okoreníme. Podávame s tmavým chlebom.