Bravčové kocky so sladkými paprikami

Potrebujeme:
400g chudého bravč.mäsa, 4PL oleja, 5 nepálivých paprík, 1PL solamylu, 1/2KL mletého zázvoru, 2PL sójovej omáčky.

Postup:
Mäso nakrájame na menšie kocky a poprášime solamylom. Papriky nakrájame na drobné kúsky a vložíme do rozpáleného oleja. Za neustáleho miešania chvíľu smažíme, potom vyberieme na misku, na panvici doplníme olej, rozpálime a pridáme mäso. Chvíľu opekáme, pridáme sój.omáčku so zázvorom, miešame a oškrabujeme od dna. Nakoniec vmiešame papriky.