Bravčové ražniči v alobale

Potrebujeme:
500g bravč.stehna, ml.č.korenie, soľ, 40g masti, 80g cibule, 20g horčice.

Postup:
Mäso pokrájame na plátky, naklepeme a okoreníme. Alobal nastriháme na obdĺžniky, potrieme masťou a na každý kladieme plátok mäsa a naň tenké kolieska cibule. Nakoniec osolíme a pridáme horčicu. Naplnené obdĺžniky alobalu dobre zabalíme a dáme na pekáč. Pečieme vo vyhriatej rúre a podávame so zemiakmi.