Postup:
Do pekáčika vložíme alobal, ktorý potrieme olejom. Bravčové mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Cesnak a cibuľu nakrájame na plátky. Na alobal uložíme polovicu zemiakov, na ne polovicu plátkov angl.slaniny, cibule, cesnaku a papriky. Na túto vrstvu položíme bravčové mäso. Na mäso položíme ďalšiu vrstvu slaniny, cibule, cesnaku a papriky a úplne nakoniec druhú polovicu zemiakov. Alobal zabalíme a dáme do rúry piecť asi na 2 hodiny.