Bravčový plátok v alobale

Potrebujeme:
1 rezeň, soľ, drv.rascu, väčší zemiak, 1KL petržl.vňate, 1KL masla.

Postup:
Alobal portieme maslom alebo olejom, zemiak olúpeme, nakrájame na plátky alebo hranolky, osolíme, okmínujeme a rozložíme na alobal. Na zemiaky položíme naklepaný a osolený rezeň, potrieme zbytkom masla a alobal uzavrieme. Pečieme v horúcej rúre asi 1/2 hodiny. Podávame posypané petržl.vňaťou.