Čínske jedlo
Potrebujeme:
100g bravč.stehna, cibuľu pokrájanú na kolieska a potom na polokrúžky, čerstvú
papriku pokrájanú na rezance, celer alebo kaleráb pokrájaný na kocky, hrášok (ak
je zmrazený tak trocha podusiť), široké cestoviny (rezance).
Postup:
Mäso pokrájame na rezance a na 2 lyžiciach oleja osmažíme asi 2 min. K mäsu pridáme
zeleninu a hrášok a restujeme asi 1-1,5 min. Uvarené cestoviny v slanej vode namočíme
do zmesi sójovej omáčky, solamylu a trocha zázvoru. Potom cestoviny opražíme,
vyklopíme na tanier a pridáme mäso so zeleninou.