Diabolská zmes

Potrebujeme:
500g bravč. stehna, 3 väčšie kyslé uhorky, 3PL horčice, 4-5 feferóniek, soľ, ml.korenie, tuk na vyprážanie.

Postup:
Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na tenké rezance. Na hlbšej panvici zohrejeme tuk a mäso na ňom opražíme. Uhorky postrúhame na hrubšie, feferónky nadrobno posekáme a oboje pridáme k mäsu. Dobre premiešame. Zmes posolíme, okoreníme a dusíme kým mäso nezmäkne. Ak treba, podlejeme trochou nálevu z uhoriek.