Grilovaný bravčový rezeň
Postup:
2 bravčové rezne naklepeme, osolíme, potrieme marinádou ktorú sme pripravili z
1 cibule, 1PL ostrej horčice a 1KL grilovacieho korenia. Prísady zmixujeme na
hustú kašu. Mäso necháme potreté hodinu stáť, porom pečieme na grile alebo opražíme
na teflonovej panvici bez použitia tuku.