Košovská špecialita

Potrebujeme:
600g bravč. karé
2 stredne veľké cibule
1 konzervu žampiónov
1 pohára väčších sterilizovaných uhoriek
kečup
kremžskú horčicu
1 feferónku
soľ
mleté korenie

Postup:
Mäso umyjeme a nakrájame na tenké rezance. Cibuľu speníme na oleji, pridáme nakrájané mäso a kúsky feferónky. Chvíľu popražíme a podejeme vodou. Dusíme domäkka, pridáme žampióny, na kocky pokrájané uhorky, 3 PL kečupu a kremžskej horčice. Podľa potreby ešte podlejeme vodou. Nakoniec osolíme a okoreníme. Podávame s hranolkami a zeleninovým šalátom.