Kotlety na paprike

Potrebujeme:
5 kotliet, štipka ml.papriky, 30g múky, 40g oleja, 40g cibule, 1/8l kyslej smotany.

Postup:
Kotlety narežeme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a prudko opečieme na oleji po oboch stranách. Mäkké kotlety zalejeme kyslou smotanou a chvíľu povaríme. Potom urovnáme na misu a polejeme precedenou šťavou.