Mäsové rarášky

Potrebujeme:
500g bravčového, kuracieho alebo morčacieho mäsa, 2 vajcia, 3PL hl.múky, 2PL solamylu, 1dl piva, 1PL horčice, soľ, kari, čierne korenie.

Postup:
Všetky prísady dobre vyšľaháme. Mäso nakrájame na rezance, vložíme do zmesi a necháme marinovať (najlepšie cez noc). Na druhý deň marinované rezance prudko opražíme v horúcom oleji. Podávame s ryžou alebo hranolkami.