Potrebujeme:
250g mäsa
1 zväzok polievkovej zeleniny
1 cibuľu
1 strúčik cesnaku
2PL olivového oleja
soľ, korenie
2PL rajčinového pretlaku
250ml mäsového vývaru
500g penne
Postup:
Mäso nakrájame na drobné kocky. Polievkovú zeleninu okrem póru, cibuľu a cesnak
pokrájame tiež nadrobno. Mäso opečieme na oleji, pridáme polievkovú zeleninu,
cibuľu, cesnak a spolu osmahneme. Vmiešame rajčinový pretlak, prilejeme vývar
a povaríme 30 minút. Osolíme a okoreníme. Pór nakrájame na polmesiačiky. Cestoviny
uvaríme podľa návodu, rozdelíme na taniere a prelejeme omáčkou. Ozdobíme pórom.