Potrebujeme:
330g cestovín (špirály)
330g kuracích prsíčok
1 malú cuketu
2 mrkvy
1 červenú feferónku
2 PL slnečnicového oleja
korenie na kurča
3 PL kyslej smotany
2 PL sekanej petržl.vňate
Postup:
Mäso nakrájame na rezance, cuketu s mrkvou na plátky, feferónku bez jadier nadrobno.
Mäso opečieme na rozohriatom oleji zo všetkých strán, pridáme cuketu a mrkvu
a všetko krátko osmahneme. Prilejeme 3 litra vody, vmiešame korenie na kurča
a uvedieme do varu. Pridáme feferónku a neuvarené cestoviny. Varíme asi 20 minút,
občas premiešame. Nakoniec vmiešame smotanu. Podávame posypané petržl.vňaťou.