Káhirské špagety
Potrebujeme:
400g chudého hov. mäsa, 1 väčšia cibuľa (200g), olej, ml.papriku, soľ, 350g špagiet,
200g eidamu.
Postup:
Mäso najmno pomelieme. Cibuľu nadrobno nakrájanú speníme na oleji, pridáme pomleté
mäso, koreniny, soľ a podusíme. V slanej vode uvaríme podľa návodu špagety. Po
scedení ich zmiešame s uduseným mäsom. Porcie posypeme strúhaným syrom. Mäsovú
zmes môžeme podávať aj s ryžou.