Špagety so sójovým mäsom a syrom
Potrebujeme:
100g sój.granúl, 0,5dl sój.omáčky, 50g oleja, 250g špagiet, 100g cibule, 3 str.cesnaku,
4PL rajč.pretlaku, 100g strúh.syra, korenie soľ.
Postup:
Sójové granule prelejeme sój.omáčkou a 2dl vriacej vody a necháme odležať. Špagety
uvaríme v slanej vode, precedíme a omastíme časťou oleja. Na zvyšnom oleji osmažíme
nadrobno posekanú cibuľu, pridáme nabobtnané granule, rozotretý cesnak, soľ, osolíme,
orestujeme, mierne podlejeme vodou a dusíme 15 min. Pridáme pretlak alebo kečup
a premiešame.