Ananásová bábovka z domácej pekárne

Potrebujeme:
500g polohrubej múky
200 ml rastlinného oleja
3 vajcia
1 ananásový kompót
1 vanilkový cukor
100g kryšt. cukru
1 prášok do pečiva
štipku soli

Postup:
Ananásový kompót scedíme. Šťavu odmeriame a pokiaľ má menej ako 200ml, doplníme vodou. Vlejeme do pekárne, pridáme soľ, cukor, vanilkový cukor, olej, vajce, múku a nakoniec prášok do pečiva. Zapneme program DORT (pekáreň ETA, na ostatných to bude asi sladký múčnik...), a po zaznení zvukového signálu pridáme do cesta odkvapkaný ananás nakrájaný na kúsky. Na konci pečenia skúsime špajdľou, ktorú zapichneme do cesta, pokiaľ je suchá, môžeme pečenie ukončiť.