Dunajské vlnky pre lenivé žienky
Potrebujeme:
Cesto: 2 hrnčeky pohr.múky, 1 prášok do pečiva, 3/4 hrnčeka prášk.cukru,
1 hrnček vlažného mlieka, 1 vajce, 1 Zlatý klas, 1 vanilk.cukor, 1 dl oleja.
Postup:
Všetky suroviny vymiešame spolu, potom cesto rozdelíme, do jednej polovice dáme
2PL kakaa. Na vymastený a múkou vysypaný plech vylejeme svetlé cesto, na to kakaové
cesto. Na vrch naukladáme marhuľ.kompót oblúčikmi nadol, rezom hore. Dáme upiecť
do vyhriatej rúry. Po upečení a vychladnutí natrieme krémom a plejeme čokoládovou
polevou.
Krém: zo záváraného ovocia zlejeme šťavu do ktorej dáme 2PL maizeny a uvaríme
hustú kašu. Osobitne vymiešame 250g masla a 5PL prášk.cukru, potom krém vyšľaháme
s vychladnutým pudingom.
Rozotrieme na koláč a vrch polejeme čokoládovou polevou.