Marhuľový dezert (receptom prispela pani Marta Hrašná zo St. Turej)
Potrebujeme:
Na cesto:
3 vajcia
2/3 hrnčeka práškového cukru
2/3 hrnčeka polohrubej múky
1/3 balíčka prášku do pečiva
3 PL vody
1KL oleja
Navrch:
marhuľový džem
marhuľový kompót
Zlatý klas
2PL cukru
Postup:
Vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme múku, vodu, olej, a sneh vyšľahaný z bielkov.
Cesto vlejeme do tortovej formy a upečieme. Potom potrieme marhuľovým džemom.
Šťavu z kompótu doplníme do 0,5 litra, pridáme Zlatý klas, 2PL cukru, uvaríme
a natrieme na zákusok. Navrch môžeme posypať nastrúhanou čokoládou, prípadne
pridať šľahačku.