Potrebujeme:
350 g hladkej múky
200 g práškového cukru
2 vajíčka
40 g pomletých orechov
2 PL medu
1 KL sódy bikarbony
1 KL mletej škorice
Postup:
Z uvedených prísad vypracujeme cesto a necháme ho odpočinúť do druhého dňa.
Cesto rozvaľkáme na 5 mm hrúbku a povykrajujeme medovníčky. Potrieme ich
rozšľahaným vajíčkom a doružova upečieme v dobre vyhriatej rúre.