Potrebujeme:
3 vajcia
3 PL práškového cukru
1 vanilkový cukor
2 šľahačkové smotany
oblátky veľkosti formy

Postup:
Žĺtky vymiešame s 2 PL práškového cukru, bielka vyšľaháme s 1PL cukru a s vanilkovým cukrom na tuhý sneh. Osobitne vyšľaháme šľahačkové smotany. Zľahka zmiešame vymiešané žĺtky so snehom a šľahačkou. Na dno formy položíme oblátku, vylejeme na ňu pripravenú zmes, prikryjeme druhou oblátkou a dáme do mrazničky.