Fazuľový guláš 1

Potrebujeme:
400g bravč. mäsa zo stehna
1 veľkú cibuľu
4KL mletej papriky
soľ
mleté korenie
1-2 feferónky
2 strúčiky cesnaku
200g bielej fazule
lečo
majoránku

Postup:
Na masti speníme cibuľu, pridáme mäso pokrájané na kocky, papriku, soľ, korenie, posekané feferónky a prelisovaný cesnak. Dusíme. Pred dovarením pridáme lečo a vopred uvarenú fazuľu. Krátko povaríme a dochutíme majoránkou. Podávame s chlebom.

Fazuľový guláš 2

Potrebujeme:
300g bravč.mäsa, soľ, cibuľu, 1PL masti, 250g fazule, sl.papriku.

Postup:
Vopred namočenú fazuľu uvaríme v tej istej vode domäkka, mäso nakrájané na kocky dusíme na cibuli spenenej na masti s paprikou. Mierne podlievame a dusíme až je mäso mäkké. Potom zmiešame mäso s fazuľou, podľa chuti osolíme, prípadne dochutíme kečupom. Podávame s chlebom.