Slovácky guláš s bravč.pečeňou

Potrebujeme:
400g bravč.bôčika, 400gr bravč.pečene, 70g tuku, 125g cibule, 3 str.cesnaku, 30g rajč.pretlaku, 5 dl vody, 30g hl.múky, 250g steril.leča, 30g feferóniek, rascu, soľ.

Postup:
Bôčik nakrájame na kocky, vložíme do nakrájanej a osmaženej cibule, orestujeme, pridáme rascu, soľ, rozotretý cesnak, pretlak, zalejeme polovicou vody a dusíme do polomäkka. Ku koncu pridáme lečo, nasekané feferóny, dochutíme a krátko povaríme.