Guláš pre labužníkov

Potrebujeme:
500-600g predného hovädzieho mäsa, 50g masti, 500g cibule, soľ, korenie, 1KL sladkej papriky, 1 feferónku, 2PL rajč.pretlaku, 1PL hl.múky, kúsok masoxu, majoránku.

Postup:
Mäso nakrájame na kocky, v rozohriatej masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu dozlatova, pridáme mäso, soľ, korenie, papriku, rozkrájanú feferónku, pretlak a všetko necháme vydusiť do tuku. Guláš zaprášime múkou, necháme osmahnúť, podlejeme 3 naberačkami horúcej vody, pridáme masox a povaríme do mäkka až pokiaľ sa tuk neoddeľuje od šťavy. Nakoniec posypeme majoránkou.