Hovädzie mäso na pive


Potrebujeme:
Hovädzie mäso, olej, cesnak, soľ, cibuľka, bujón, 1/4 litra piva.

Postup:
Hovädzie mäso orestujeme z oboch strán na oleji spolu s cesnakom, soľou a jemne nakrájanou cibuľkou. Podlejeme 1/2 litrom vody, v ktorej rozpustíme 1 kocku Maggi Zlatého hovädzieho bujónu, pridáme 1/4 litra piva a dusíme 1.5 hodiny.
Podávame s pečenými zemiakmi.