Hovädzie na kečupe

Potrebujeme:
600g falošnej sviečkovice, 1dl oleja, 1dl kečupu, 2 zelené papriky, 2 rajčiny, 1 veľkú cibuľu, mleté korenie, tymián, soľ.

Postup:
Mäso nakrájame na hrubé pláty, zľahka naklepeme, okoreníme a prudko opečieme na oleji. Uložíme späť, do výpeku pridáme všetky prísady, podlejeme vodou a veľmi pomaly dusíme. Keď je mäso mäkké, vyberieme ho a šťavu prelisujeme. Podávame so špagetami alebo zemiakmi.