Potrebujeme:
300g rezňov z kuracích pŕs
mleté korenie
2 PL oleja (najlepšie olivový)
4 PL majonézy
1 KL karí korenia
soľ
citr. šťavu
petržlen. vňať
2 bagety
Postup:
Bagety narežeme na polovice a nasucho opečieme. Rezne umyjeme a osušíme. Rozohrejeme
olej a mäso po oboch stranách opekáme asi 10 min. kým nezozlatne. Necháme ho
odkvapkať na papierovej utierke a pokrájame na kúsky. Zmiešame majonézu, karí,
soľ a citr. šťavu a zmes natrieme na plátky bagety. Na každú položíme 2ks kuracích
pŕs. Ozdobíme petržlen. vňaťou, môžeme pridať aj kolieska rajčín alebo čínsku
kapustu.