Chop-suey
Potrebujeme:
500g vareného kuracieho mäsa, 200g dusených žampiónov, 200g vareného zeleru, 250g
póru, 250g hrášku, 250g uvarených vlasových rezancov, 3PL olív. oleja, 2PL sój.
omáčky, cukor, glutasol, zázvor, soľ, pálivú papriku, str. cesnaku, cibuľa.
Postup:
V kastróle rozpálime olej, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak, opražíme dozlatista,
pridáme nakrájané mäso, cukor, premiešame, pridáme sój. omáčku, korenie, huby,
zeleninu a za stáleho miešania prehrievame. Nakoniec pridáme rezance, premiešame,
dochutíme glutasolom a soľou. Môžeme použiť aj mrazenú zeleninu.