Diabolské kurča

Potrebujeme:
1 kurča, cibuľu, 3 str.cesnaku, 1PL sekanej petržl. vňate, soľ, 2KL mletého zázvoru, štipku pálivej papriky, 2PL oleja, 1PL kečupu, maslo na vymastenie pekáča.

Postup:
Do misy dáme kečup, olej, jemno nakrájanú cibuľu, vňať, rozotretý cesnak, soľ, zázvor, papriku a všetko dobre premiešame. Umyté kurča osušíme a celé potrieme (aj vo vnútri) pripravenou zmesou. Dáme do vymasteného pekáča a pomaly pečieme za občasného podlievania do zlatista. Takto môžeme kurča aj grilovať. Podávame so zemiakmi a zel.šalátom.