Horiaci guláš ATTILA

Potrebujeme:
1 kurča, 3PL masti, 2 cibule, 1PL ml.papriky, 1KL pálivej papriky, vývar, soľ, 2 zelené papriky, 2PL rajčinového pretlaku, 6 žampiónov, malý pohár pálenky (marhuľovica, vodka a pod.)

Postup:
Na masti opražíme dozlatista na malé kocky pokrájané kurča spolu s nakrájanou cibuľou. Zasypeme mletými paprikami, osolíme, podlejeme vývarom, pridáme nakrájané papriky a žampióny, dodusíme domäkka a nakoniec zahustím pretlakom. Guláš dáme na tanier, pridáme kúsky kurčaťa, polejeme pálenkou, zapálime a zhasneme plameň. Podávame s chlebom.