Kura L´AC

Potrebujeme:
400g kuracieho mäsa bez kostí, 1-2 červené kápie, cibuľu 1KL sójovej omáčky, 2PL bieleho vína, 3PL oleja, 1KL glutasolu, 1KL solamylu, soľ, ocot, cukor, trocha chilli.

Postup:
Mäso nakrájame na drobné kocky, osolíme, pridáme chilli, solamyl a zamiešame. Prudko opečieme na oleji, pridáme cukor, nakrájanú kápiu, cibuľu a 2-3min. opekáme. V šálke zmiešame víno, sójovú omáčku, glutasol, pridáme pár kvapiek octu, prilejeme k mäsu a 2-3 min. podusíme. Podávame s ryžou a zel. šalátom.