Potrebujeme:
1 kurča
6 strúčikov cesnaku
soľ
mleté korenie
100g slaniny
1 PL masla
2 cibule
2 papriky
3 rajčiny

Postup:
Kurča rozdelíme na porcie. Cesnak prelisujeme a rozmiešame so soľou a korením. Jednotlivé porcie potrieme cesnakovou zmesou, poukladáme na vymastený alobal, obložíme cibuľou, paprikou a rajčinami pokrájanými na kolieska a posypeme opraženou slaninou pokrájanou na malé kocky alebo pásiky. Alobal dobre uzatvoríme. Porcie poukladáme na pekáč a pečieme vo vyhriatej rúre 30 – 45 minút. Podávame s ryžou, zemiakmi alebo hranolkami.