Kurča podľa Ferda

Potrebujeme:
1 kurča, 50g šunky, 50g plátkového syra, 250ml šľahačky, 1kocka masoxu, 5PL horčice, 2 vajcia, hl.múka, olej, vegetu, papriku.

Postup:
Kurča zbavíme kože a naporcujeme ako na smaženie. Každý kus obalíme v múke a rozšľahanom vajíčku a potom prudko opečieme na oleji. Poukladáme na plech. Na každý kus položíme plátok šunky (salámy, párok), plátok syra a polejeme omáčkou pripravenou zo šľahačky, do ktorej rozmixujeme 5PL horčice a v troche teplej vody rozpustenú kocku masoxu. Pečieme v mierne vyhriatej rúre 30 min. Podávame s ryžou alebo opek.zemiakmi.