Potrebujeme:
4 kuracie rezne
100g anglickej slaniny
2 vajcia
300g strúhanky
1 šalát Moravanka
soľ
korenie
olej
500g zemiakov
50g masla
petržl.vňať

Postup:
Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme. Obalíme v strúhanke, potom vo vajci a opečieme na oleji. Naukladáme do pekáčika a na ne plátky slaniny. Všetko posypeme zeleninou z Moravanky a dáme zapiecť na 30 minút do rúry. Zemiaky uvaríme do polomäkka, rozkrojíme na polovice a naukladáme do vymasteného pekáča, posolíme, posypeme drvenou rascou a na každý položíme lupienok masla. Necháme zapiecť. Upečené posypeme petržl.vňaťou.