Zapečené morčacie prsia
Potrebujeme:
1000g morčacích pŕs, 200g šunky, 200g eidamu, šľahačku, 1-3 vajcia, 1KL horčice,
vegety, papriky a kečupu, strúhanku.
Postup:
Morč.prsia rozporcujeme na tenké plátky. Strúhanku zmiešame so soľou a vklepeme
ju do rezňov z oboch strán. Namočíme vo vajci a opečieme na oleji. Vypražené poukladáme
na pekáč. Na každý rezeň položíme syr a šunku. Polejeme šľahačkou ktorú sme ochutili
horčicou, vegetou, paprikou a kečupom. Zapečieme. Podávame s ryžou alebo opekanými
zemiakmi.