Bravčovinky s cibuľou

Potrebujeme:
300g mletého bravč. mäsa, 1 žemľu, 1 dl mlieka, 100g cibule, horčicu, korenie, papriku, soľ, 100g oleja.

Postup:
Žemľu rozkrájame, zvlhčíme mliekom, vyžmýkame, zmiešame s mäsom, štipkou papriky, korenia a soli. Tvoríme malé placky, ktoré vyprážame na oleji do červena. Podávame s chlebom, horčicou a najemno nasekanou cibuľou.