Mäsové opečenky
Potrebujeme:
500g vareného alebo pečeného mäsa, 200g karfiolu, 2 rožky, 1 vajce, 100g masti,
petržl. vňať, soľ.
Postup:
Mäso pomelieme, pridáme varený alebo sterilizovaný posekaný karfiol, strúhanku
z rožkov, vajce, soľ a vňať. Všetko dobre premiešame, robíme malé placky, ktoré
bez obaľovania opekáma na rozpálenom tuku.