Potrebujeme:
1 cibuľu
4 PL oleja
400g mletého mäsa
500ml vody
soľ
mleté korenie
chilli korenie
1 papriku
1 malú konzervu kukurice
2 malé konzervy fazule
1 okrúhly chlieb á 1kg

Postup:
Cibuľu ošúpeme a nakrájame. V hrnci zohrejeme olej, pridáme cibuľu a opražíme. Pridáme mleté mäso a opečieme. Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme primiešame chilli korenie, necháme zovrieť a varíme pomaly na miernom ohni asi 5 minút, občas premiešame. Papriku prerežeme na štvrtiny, vyberieme žilky, jadierka a nakrájame na pásiky. Zaváranú kukuricu a fazuľu zlejeme, prepláchneme a necháme odkvapkať. Spolu s paprikou primiešame k mäsu a varíme ešte 5 minút. Z chleba odkrojíme vršok, vnútro narežeme a vydlabeme veľkou lyžicou tak, aby zostal asi 2 cm okraj. Chlieb naplníme, prikryjeme vrškom a podávame.