Pizza Italiana By Giampiero Baggio

Potrebujeme:
cesto: hladká múka 00, kvások, soľ, voda. 1 hodinu necháme kysnúť.

Postup:
Navrch ukladáme: olúpané pokrájané rajčiny, syr (Mozzarella), sardely, artičoky, šunku, žampiony, kolieska chudých párkov alebo kabanosu, olivy (zelené alebo čierne), oregano, soľ.
Formu na pečenie vymastíme 2PL olivového oleja. Pečieme asi 20 min. pri 150°C.