Potrebujeme:
500g hrubej múky
30g droždia
500ml mlieka
1 kocky masla
1 kocky stuženého tuku
cukor
soľ
kryštálovú soľ
rascu
2 vajcia
papier na pečenie
Postup:
Zarobíme si cesto a necháme vykysnúť. Z cesta spravíme guličky a poukladáme
na pečiacu fóliu v pekáči. Obrátenou stranou príborového noža robíme uprostred
ryhu. Potom osolíme, najlepšie kryštálovou soľou a posypeme rascou. Potrieme
žĺtkom a pečieme v rúre vyhriatej na 180°C, ktorú po niekoľkých minútach stlmíme
na 150°C.