Zbojnícka ihla

Potrebujeme:
250g hov. sviečkovice, ml.korenie, soľ, 1 cibuľu, 100g údenej slaniny, olej na potretie, strúhaný syr.

Postup:
Sviečkovicu pokrájame na kúsky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a striedavo s cibuľou a plátkami slaniny ponapichujeme na ihlu. Potrieme olejom, ugrilujeme a posypeme strúhaným syrom.