Zbojnícka ihla
Potrebujeme:
250g hov. sviečkovice, ml.korenie, sož, 1 cibužu, 100g údenej slaniny, olej na
potretie, strúhaný syr.
Postup:
Sviečkovicu pokrájame na kúsky, zžahka naklepeme, osolíme, okoreníme a striedavo
s cibužou a plátkami slaniny ponapichujeme na ihlu. Potrieme olejom, ugrilujeme
a posypeme strúhaným syrom.