Potrebujeme:
1 Hermelín (130g)
1 vajce natvrdo
100g šunkovej salámy
1 menšej cibule
2 KL plnotučnej horčice
1 KL kari korenia
soľ
korenie
50g majolky
50g bieleho jogurtu
Postup:
Syr, vajíčko, cibuľu a salámu najemno nasekáme v mixére alebo pomelieme (prípadne
jemno nastrúhame, zrelší hermelín roztlačíme vidličkou). Primiešame horčicu,
kari, majolku a jogurt a dochutíme soľou a korením. Natierame na rožky alebo
krajce sendviča, môžeme ozdobiť trojuholníkom Hermelínu a kúskom červenej kápie.